在守护国人餐桌安全、引领粮油食品产业升级的道路上，益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司（以下简称 “益海嘉里金龙鱼”）始终坚守实业报国初心；在反哺社会、助力教育发展的征程中，公司以旗下金龙鱼慈善公益基金会为载体，用持续的投入与务实的行动，彰显了中国龙头企业的责任与担当。作为陕西师范大学教育基金会的重要合作伙伴，益海嘉里金龙鱼深耕校企协同育人，为我校教育事业发展注入了温暖而强劲的力量。
一、益海嘉里金龙鱼基本情况与发展历程
（一）核心概况
益海嘉里金龙鱼是全球领先的粮油食品企业，依托母公司丰益国际的全球化资源布局，深耕中国市场数十年，总部位于中国上海。公司以 “打造世界级安全、健康、绿色的粮油食品集团” 为愿景，秉持 “发扬中华饮食文化，倡导健康生活理念” 的使命，构建了覆盖食用油、米面、调味品、饲料原料、油脂科技等多元化的产业体系，旗下 “金龙鱼”“胡姬花”“香满园” 等品牌家喻户晓，产品走进亿万中国家庭，成为保障国家粮食安全、满足民众美好生活需求的中坚力量。
（二）发展脉络
1. 初创奠基期（1980 年代末 - 2000 年）：公司率先将国际先进的油脂加工技术引入中国，在深圳、上海等地建立首批现代化油脂加工基地，打破传统粮油加工模式，推动中国食用油产业向规模化、标准化转型，“金龙鱼” 小包装食用油的推出，彻底改变了国人的用油习惯。
2. 产业拓展期（2001-2018 年）：从单一食用油加工向 “米面油” 全产业链延伸，在全国布局多个生产基地，构建了 “从田间到餐桌” 的全链条质量管控体系；同时发力饲料原料、油脂科技等关联产业，形成多元化产业集群，市场份额持续领跑行业。
3. 品牌升级与上市期（2019 年至今）：2019 年在深圳证券交易所创业板成功上市，成为粮油食品行业标杆企业；持续加大研发投入，推出有机食品、功能型粮油产品等高端系列，引领产业向健康化、高品质方向发展；全球化布局持续深化，在海外多个国家建立生产与采购基地，实现 “全球资源、中国市场” 的协同发展。
（三）公益载体与核心理念
益海嘉里金龙鱼始终将 “企业公民” 责任融入发展基因，金龙鱼慈善公益基金会作为公司旗下专门从事公益事业的核心载体，与公司本质上是一体的有机整体 —— 基金会是公司践行社会责任、落实公益项目的专属平台，公司则为基金会提供持续的资金支持与资源保障，两者秉持一致的公益理念，共同聚焦教育支持、乡村振兴、食品安全科普、救灾济困等领域，致力于 “用行动传递温暖，用责任回馈社会”。多年来，公司及基金会累计公益投入超数亿元，获评 “中国慈善企业百强”“社会责任杰出企业” 等多项荣誉。
二、与陕西师范大学的合作发展及教育支持成效
（一）合作缘起：产业需求与学科优势的精准契合
益海嘉里金龙鱼深耕食品产业多年，深知高素质专业人才对产业升级的核心意义；而陕西师范大学作为国家 “双一流” 建设高校，其食品工程与营养科学学院在食品科学、营养健康等领域拥有深厚的教学科研积淀，化学化工学院、国际商学院等学科在相关领域的人才培养成果显著。基于对我校办学定位与学科优势的高度认同，以及共同推动食品行业人才培养、助力国家教育事业发展的愿景，益海嘉里金龙鱼通过旗下金龙鱼慈善公益基金会，与陕西师范大学教育基金会达成长期战略合作，启动 “陕西师范大学食品工程与营养科学人才培养系列项目”，开启了校企协同育人的新篇章。
（二）合作内容：全方位赋能人才培养与学科发展
双方合作聚焦食品产业人才核心素养，构建了 “奖学金激励 + 科创支持 + 实践赋能” 的多元化支持体系，覆盖学生成长全周期：
1. 专项奖学金激励：设立 “陕西师范大学金龙鱼奖学金”，面向食品工程与营养科学学院、化学化工学院、国际商学院的本科二年级至四年级品学兼优学生，以 “立德树人、德才兼备” 为评选原则，重点表彰学习成绩优异、综合素质突出、积极参与公益志愿服务的学生。评选过程遵循 “公平、公正、公开” 原则，通过学生自主申请、班级评议、学院审核、评审委员会审定等规范流程，确保奖励的精准性与权威性。
2. 科创基金助力创新：设立 “‘食智创’食品工程与营养科学学院科创基金项目”，专项支持学生开展食品科学领域的创新研究与课题探索，为学生搭建从理论到实践的科研转化平台，鼓励学生聚焦产业实际需求开展创新实践，培养科研思维与创新能力。
3. 创意赛事搭建平台：举办 “金龙鱼新零食创意设计大赛”，以食品行业前沿需求为导向，激发学生的创新思维与设计能力，鼓励学生将营养科学、食品工程技术与市场需求相结合，产出兼具科学性与实用性的创意成果，为食品产业创新储备后备力量。
4. 社会实践强化赋能：设立 “金龙鱼社会实践活动” 专项支持，鼓励学生深入食品生产一线、乡村基层或社区开展调研实践，将课堂所学与社会实际相结合，提升学生的社会认知与实践能力，培养兼具专业素养与社会责任感的复合型人才。
（三）管理保障与合作成效
1. 规范管理确保实效：陕西师范大学教育基金会负责项目资金的监管，委托食品工程与营养科学学院制定具体实施办法与评审细则，确保资金专款专用；基金会定期向益海嘉里金龙鱼及金龙鱼慈善公益基金会反馈项目执行情况，接受监督查询，形成闭环管理机制。
2. 多维成效助力发展：
对学生而言，奖学金的表彰与科创、实践项目的支持，不仅是物质上的助力，更激发了学习与创新的内生动力，不少获奖学生在科研竞赛、社会实践中屡获佳绩，毕业后投身食品行业、教育领域或继续深造，成为行业骨干与青年先锋。
对学校而言，合作项目精准契合食品工程与营养科学等学科的发展需求，丰富了人才培养模式，强化了实践教学环节，推动了学科建设与产业需求的深度对接，提升了人才培养质量。
对行业与国家教育而言，校企双方以合作搭建了人才培养的 “桥梁”，既为食品产业输送了高素质专业人才，又响应了国家 “产教融合、科教融汇” 的教育战略，为行业升级与教育均衡发展贡献了联合力量。
三、公益故事：以实业之力，筑教育之基
在益海嘉里金龙鱼的公益版图中，教育支持始终是最坚定的坚守之一，诸多温暖人心的实践故事，见证了企业对教育事业的深厚情怀。
“让乡村孩子也能吃上营养餐，更能爱上科学课” 是益海嘉里金龙鱼公益行动中的生动注脚。在我国中西部部分乡村地区，由于资源有限，乡村学校的营养配餐缺乏科学指导，科普教育更是薄弱环节。益海嘉里金龙鱼了解情况后，通过金龙鱼慈善公益基金会启动 “乡村学校营养餐改善计划”：一方面为乡村学校捐赠优质粮油产品，保障学生日常营养摄入；另一方面组织食品营养专家、企业技术骨干走进乡村校园，开展 “食品安全与营养健康” 科普课堂，用生动有趣的实验、通俗易懂的讲解，让孩子们了解食物的来源、营养的奥秘，激发科学探索的兴趣。
在云南某乡村小学，基金会不仅捐赠了金龙鱼食用油、优质大米等物资，还为学校搭建了简易 “营养科普角”，配备了食品营养相关的图书与实验器材。企业技术人员与学校老师共同设计了 “小小营养师” 实践课程，让孩子们分组搭配一日三餐，在实践中学习营养知识。如今，这所学校的孩子们不仅吃得更健康，更对科学产生了浓厚兴趣，不少孩子立志 “长大后要当营养师，让更多人吃得健康”。这份从 “餐桌” 到 “课堂” 的关爱，既守护了孩子们的身体健康，更在他们心中种下了科学与梦想的种子，而这正是益海嘉里金龙鱼 “以实业滋养民生，以公益浇灌教育” 的生动写照。
此外，在高校合作中，益海嘉里金龙鱼始终坚持 “产学研用” 深度融合。曾有一所高校食品专业的学生团队，在开展 “功能性粮油产品研发” 课题时遇到技术瓶颈，缺乏实际生产数据支撑。益海嘉里金龙鱼得知后，主动开放企业研发中心与生产车间，安排技术专家全程指导，为学生提供实验设备、原料支持与数据参考。最终，学生团队的研发成果不仅顺利通过答辩，部分技术思路还被应用到企业的新产品研发中，实现了 “教学相长、产学共赢”。
结语
从保障国人餐桌安全的实业担当，到深耕教育公益的责任坚守，益海嘉里金龙鱼以旗下金龙鱼慈善公益基金会为纽带，将企业发展与社会进步紧密相连，用实际行动诠释了 “取之于社会，用之于社会” 的核心价值观。陕西师范大学教育基金会有幸与益海嘉里金龙鱼携手，在人才培养的道路上并肩前行。未来，我们期待与益海嘉里金龙鱼深化合作，拓展校企协同育人的广度与深度，让公益之花在教育的土壤中绽放更绚丽的光彩，为国家食品产业升级、教育事业发展贡献更多联合力量！
